Wędzarnie Cena

NOWY PROJEKT PROFESJONALNEJ WĘDZARNI TRADYCYJNEJ

Ten projekt został przygotowany specjalnie dla miłośników tradycyjnych wędzarni z paleniskiem pod komorą wędzarniczą.
Palenisko zostało wykonane z grubej cegły szamotowej, nad nim została umieszczona blacha z otworami zabezpieczająca przed przypadkowym upadkiem wędlin oraz równomiernie rozprowadzająca dym i temperaturę.
Drzwiczki paleniska poza walorami estetycznymi dodatkowo umożliwiają
regulację dopływu powietrza do wędzarni przez małe drzwiczki popielnika.
Komora wędzarnicza została specjalnie powiększona
Wymiary wewnętrzne komory:
wysokość 130cm, szerokość 60cm, głębokość 58cm.
wymiary drzwiczek 90cm x 60cm
Dla większej wytrzymałości komora wędzarnicza jest również wyłożona szamotem. W ścianach wędzarni zostały wykonane specjalne wpusty na kołki i kratki do wędlin.
Nad wylotem z komory zastosowaliśmy szyber z kilkustopniową regulacją przepływu dymu.
Naturalnie istnieje możliwość użycia innego rodzaju kamienia na całej wędzarni.Cena wędzarni 11500zł
- transport do klienta wycena indywidualna
- koszt montażu u klienta 800zł(do 200km)
powyżej 200km 1000zł

WĘDZARNIA Z DREWNIANĄ KOMORĄ WĘDZARNICZĄ
Zewnętrzne wymiary drewnianej komory wędzarniczej to:
80cm szerokość, 64cm głębokość, 100cm wysokość
Palenisko: zewnątrz kamień, wewnątrz cegła szamotowa, pomiędzy kamieniem a szamotem jest warstwa zazbrojonego betonu.
Wędzarnia posiada szyber i termometr.
Cena wędzarni 5000zł
- transport do klienta wycena indywidualna
- koszt montażu u klienta - wycena indywidualna
- koszt transportu - wycena indywidualna